- キャノーラオイル - 1/4カップ
- オートミール - ガラス1枚
- 小麦粉 - ガラス1枚
- 砂糖 - 1/2カップ
- クランベリー - ガラス1枚
- ベーキングパウダー2杯
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 1/4ティースプーン
- カルダモン - 1/2ティースプーン
- ヨーグルト - 3/4カップ（無脂肪）
- ジンジャー - 1/4カップ（粗くチョップ）
- 卵 - 2個
オーブンを170度に予熱します。 軽くベーキングディッシュに油を注いで、小麦粉を振りかける。 オーブンフレークをベーキングシートに置き、黄金色と風味の出現まで約10分間焼く。 フードプロセッサーでフレークを粉砕する。 大きなボウルに入れ、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩、カルダモンを加えてください。 炒める。 別のボールで、ヨーグルト、バター、卵を泡立て器で混ぜる。 小麦粉の混合物の中心に溝を作り、卵の混合物を注ぐ。 クランベリーとジンジャーを加えてください。 混合物を調製した形にし、ゴムのスパチュラで表面を平らにする。 約50分間焼く。 30分後にパンをチェックし、あまりにも素早く暗くなったら、アルミニウム箔で覆う。 フォームで10分間冷やした後、金型から取り出して完全に冷却させます。 カットして提供する。
サービング：8