- ブロッコリー - 220グラム
- スパゲッティ - 220グラム
- バター - ティースプーン1杯
- オリーブオイル - 小さじ1杯
- タマネギ - 1/2個（細かく刻んだもの）
- ニンニク - 歯1本（プレスを通過）
- 塩 - 1/2ティースプーン
- 黒コショウ - - 味に（唐辛子を使用できます）
- クリーム（脂肪） - 4ティースプーン
- パルメザン - 1/2カップ（ガレート、スパゲッティに盛りつけてからお召し上がりください）
1.ブロッコリーを剥がし、小さな立方体に切ります。 2.ブロッコリーを水に入れ、スパゲッティを調理し、数分間調理します（それを蒸す方が良いです！）。 ブロッコリーを柔らかくする必要があります。 3.スパゲッティ・アル・デントを調理する。 パスタを調理した水を注ぎ、脇に置いてください。 私たちは残りの水を注ぎ、私たちはフライ用のパンを使用します。 タマネギを細かく刻む。 4.ポットの底に油を入れ、オリーブオイルを注ぎます。 中温に加熱し、タマネギを5〜7分間炒める。 その後、ニンニクを加えてさらに2時間炒める。 ブロッコリー、塩、こしょうを加え、数分ほど炒めて炒めます。 5.クリームを添加し、攪拌しながら30秒間注ぎます。 その後、すべてをミキサーに入れて泡立ててください。 4.鍋にソースとパスタを準備し、前に残った水を加え、すべてを混ぜ、中温でかき混ぜながら数分間調理する。 激怒してパルメザンを火葬する。 5.ブロッコリーでパスタをプレートに注ぎ、パルメザンチーズを豊富に振りかける。 料理は準備ができている！ 楽しい！
サービング：2