おいしいサイドディッシュを2倍にしてください。サイドディッシュとしてのマッシュポテトは常に良い選択です。 おいしい、栄養豊かな、準備が簡単ですが、それを多様化しようと、おいしい香りのパルメザンチーズとスパイシーなナツメグを加えて、あなたは二重に美味しいガーニッシュを手に入れます! 十分に感じられたチーズとナツメグの色合いは、マッシュポテトをフランス料理に重点を置いた絶対的に新しい料理にしています(ちなみに、私の料理ノートではこのフライドポテトは "Mashed potatoes in French"と呼ばれています)! 熱いパルメザンの上に注ぐ。
成分:- ジャガイモ9個。
- バター75 g
- ナツメグの粉砕0.3 tsp。
- チーズパルメザン40 g
- 塩1 TSP。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- ステップ1マッシュポテトをパルメザンとナツメグで作るには、ジャガイモ、パルメザンチーズ、バター、地上のナツメグ、塩、黒胡椒が必要です。
- ステップ2ポテトを洗浄し、洗浄し、大きな片に切断し、塩水で準備するまで沸騰させる。 ジャガイモを素早く消化して澱粉質にする! ボウルに水を注ぎ、ジャガイモのマッシュをピューレに注ぎ、必要な量のマッシュポテトブイヨンを注ぎます。
- ステップ3マッシュポテトに、バター、黒挽きコショウ、細かいおろし(皿を撒くために少し残す)、地上のナツメグを加えます。
- ステップ4マッシュポテトをチーズとスパイスでよく混ぜ合わせて、お皿を皿に盛りつけて、刻んだパルメザンで各添加物を振りかける。