- パスタ - 250グラム
- タマネギ - 1/4カップ
- バター2アート。 スプーン
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン
- クリーム脂肪 - 1ガラス
- ミルク - 1グラス
- チーズチェダー - 2カップ
- 硬質チーズ - 1グラス
- クリームチーズ - 2アート。 スプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- パルメザン・グレ - 3日目 スプーン
グリースをバターで焼く部分。 1つのタマネギ細かく切った。 それはタマネギのガラスの約4分の1になります。 私たちは塩漬けの沸騰水にパスタを投げます。 一方、フライパンにはバターを溶かした。 私たちはタマネギを投げ、透明に炒める。 タマネギが透明になったら、パンに小麦粉を加えます。 迅速に素早く攪拌し、中程度の熱で約1分間調理します。 今、ミルクとクリームでタマネギをいっぱいにしましょう。 クリームチーズも加えています。 低温で調理し、絶え間なく攪拌し、混合物に他のすべてのタイプのチーズを加える。 塩、コショウを加えなさい。 最後に、茹でたアルデントパスタを混合物に加え、かき混ぜて熱から除去する。 得られた質量をポットに分配する。 上に振りかけるとパルメザンをひき、200度で15分間オーブンに入れます。 私たちはオーブンから出て、熱いものを提供します。 お味噌汁！ :)
サービング：6