バッターでチーズスティックを調理するためのヒント。この料理を調理するのにいくつかの困難があります! これは、私たちがチーズを湿らせた乳製品はヒマワリ油で揚げなければならないという事実に起因し、そしてチーズは単にバッターによって作られた殻から流れ出る程度に高温で溶ける。 これを行うには、起こらないように、チーズスティックを完全に覆うヒマワリ油のような量のフライパンを注ぐ必要があります。 もちろん、この目的のために深いフライヤーを使用する方が良いですが、誰もがそれを持っているわけではありません。 したがって、揚げ物や沸騰したオイルを使用していない場合は、チーズスティックを1つだけ揚げてみて、一度にやり直してみてください!
成分:- チーズハード500 g
- 小麦粉200 g
- 水50 ml
- 鶏肉2匹。
- ヒマワリの精製油250 ml
- ブレッドクラム100 g
- ステップ1主な成分:チーズ、小麦粉、卵、ヒマワリ油、水、ブレッドクラム。
- ステップ2長さ10〜12cm、厚さ1cmの棒状のチーズを切ります。
- ステップ3小麦粉、水および卵を混ぜ合わせて叩き、濃厚な混合物を作る。
- チーズスティックをパン生地に浸し、パン粉を入れて沸騰した油でフライパンに入れます。 あなたは1〜2分間炒める必要があります。
- ステップ5チーズは準備ができています。