- トルコ（エスカラ） - 4個
- ブレッドクラム - 7 st。 スプーン
- 鶏の卵 - 1個
- パプリカ甘い - 小さじ1杯
- ニンニク - 小さじ1杯
- 塩 - - 味見する
- 黒コショウ - - 味見する
- バター - 30グラム
ボウルでは卵を砕き、塩と香辛料も加えます。 フォークでうまく打ちます。 フライパンで、バターを溶かしてください。 準備された混合物にエスカロープを慎重に浸します。 次に、エスカロープをブレッドクラムに入れます。 パン粉を掛けた後、私たちはエスカロープをホットなフライパンに置きました。 片側を約5分炒め、裏返しにしてください。 エスカロープは準備が整いました。 あなたの好きなおかずとサラダでお召し上がりください。 お味噌汁！
サービング：4