- タマネギ2個入り
- チリペッパー2個入り
- 鶏の卵 - 12個
- 醤油 - 80ミリリットル
- ニンニク - 4歯
- 揚げ油 - 500ミリリットル
- サトウキビ - 100グラム
- 金子 - 10グラム
まず、タマネギをきれいにチョップします。 同様に、薄くニンニクをチョップ。 チリの唐辛子は種からきれいにされ、細いセミールに切断されます。 鍋に大量のオイルを注ぐ。 加熱した油に、タマネギ、ニンニク、コショウを加えてください。 約3〜4分炒める。 揚げた野菜をペーパータオルに広げ、余分な脂肪を吸収しましょう。 茹でたての卵と皮をむいた卵は、私たちの野菜が揚げられた同じ油に投げ込まれます。 3〜4分炒める。 同様に、揚げた卵をペーパータオルに置く。 余分な脂肪をナプキンに浸しました。 鍋を持って、醤油と砂糖と混ぜる。 砂糖が溶けるまで調理する。 シロアリの小枝から葉を取り除き、揚げた野菜と混ぜる。 卵は四分の一に切り、私たちの料理に入れます。 上に揚げた野菜と水をすべて甘くした醤油を広げます。 卵からのサラダは準備ができています!
サービング:6-7