- 大きな卵 - 1個
- 大根、細かく切り刻んだもの - 1個
- ニンニクのクローブ - 6個
- ブレッドクラムa - 1/2カップ
- 細かく粉砕したパルメザンチーズ、装飾用のチーズ - 3/4カップ
- 豚肉 - 230グラム
- 七面鳥 - 230グラム
- マヨルモ、タイム、バジル、ローズマリー、セージの混合物 - 小さじ1杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- トマトのトマト - 800グラム
- スパゲッティ - 350グラム
大きなボウルの中で、卵、水1/4カップ、塩小さじ1杯、コショウ小さじ1/4を打ちます。 タマネギの半分とニンニクの半分を加えなさい。 ブレッドクラム、チーズ、豚肉、七面鳥、1/2ティースプーンの調味料を加えてください。 炒める。 16個のミートボールを失う。 中火で大きなフライパンに1大さじ油を入れておく。 ミートボールの半分を入れ、4〜6分間炒める。 残りのミートボールをバターを加えて炒める。 ミートボールを皿に入れてください。 残りのタマネギを加え、柔らかくなるまで中程度の熱で約5分間炒める。 残りのニンニクと1/2ティースプーン調味料を加え、30秒間調理します。 塩とコショウで味付けしてください。 トマトと3/4カップの水を加えてください。 ミートボールソースに入れ、柔らかくなるまで約20分間煮る。 ミートボールを取り除く。 一方、沸騰した塩水を入れた大きな鍋の中で、パッケージの指示に従ってスパゲッティを調理する。 ソースでスパゲッティを食べ、ミートボールの上にチーズを振りかける。
サービング：4