- 缶詰の銀行 "トマトのスプラット" - 1ピース
- マヨネーズ - 250グラム
- 卵 - 4個
- キュウリ - 1個
- 大根 - 6-8個
- ジャガイモ3枚入り
- ニンジン - 1-2個
- グリーンピース - 100グラム
- クバス - 1リットル
- グリーンオニオン（バンドル） - 1ピース
- パセリ - - 味見する
- ディル - - 味見する
まず、トマトを炒めたオロスカは、私が試してみるまでは不可能だった...本当においしい！ 料理は、最初とサラダの両方に置き換わります。 夕食中は適度に飽和させるだけで十分です。 この簡単なレシピをメモとして取ってみることをお勧めします。 トマトソースでスクロットを使ってオクトロシュカを調理するには、野菜を沸かして切る必要があります。 しかし、すべてについては、順番に。 それで、スクロットを使ったオクトロキのレシピ：1.卵を冷やし、汚れていないニンジンとジャガイモを茹でる。 すべて冷やしましょう。 それから、すべてを小さな立方体にカットする必要があります。 卵は大さすと激しく砕けます。 2.缶詰のトマトをフォークでかき混ぜる。 3.タマネギ、パセリおよびディルをすすぎ、ペーパータオルで水切りし、細かく切り刻む。 4.野菜 - キュウリ、大根 - すすぎ。 粗い皿の上でこする。5.大皿または鍋のすべてを混ぜる。 緑のエンドウ豆を加えることを忘れないでください。 私は缶詰を使う。 6.得られたオーロロキの味を味付けし、マヨネーズで味付けし、ミックスします。 7.充填物をkvassに注ぎ、再度混合する。 Okroshkeそれは冷やすことが望ましいです。 黒いパンを添えて。 お味噌汁！
サービング：3-4