- キュウリ - 1個
- イエローカボチャ - 1個
- トマト - 240グラム
- 植物油 - 60ミリリットル
- フレッシュバジル - 8グラム
- レモンジュース - 30ミリリットル
- 酢 - 30ミリリットル
- レモンピール - 1グラム
- 砂糖、塩 - 2グラム（味に）
まず、キュウリ、カボチャ、トマトを丸く薄くスライスしてカットします。 それらを大きなサービングプレート（プレート上のように）の上に重ねて置く。 燃料補給のために - バジルを粉砕し、レモンゼストラブをラスタライズし、蓋をしっかり閉めて、瓶に入れ、ソースのためのすべての原料を入れ、よく振ってください。 野菜の上に注ぎ、すぐに奉仕する。
サービング：6-8