チーズケーキチョコレートチーズチョコレートチョコレートチョコレートチョコレートチーズケーキチョコレートチーズケーキチョコレートチョコレートチョコレートチーズケーキチョコレートチーズケーキチョコレートチーズケーキチョコレートチョコレートチョコレートチョコレートチョコレート しかし、「公正」という言葉はカラフルで明るいものを意味し、この場合の「液体」という言葉は準備段階の一部にしか言及していません。 チーズケーキ自体は非常にエレガントで簡潔です。 凝乳が柔らかいクリームでミキサーで殴られたことが大変好きでした。 私はこの瞬間を奉仕に持ち込んだ。 凝乳部分では、あなたの味に追加の成分、例えばポピー、ナッツ、キャンディードフルーツ、ドライフルーツを加えることができます...そして、あなたは本当の「フェア」を手に入れます！ チーズケーキの味と構造は、コテージチーズの品質と味に直接依存します。 優しくて柔らかい自家製のコテージチーズを食べる方がいいです。 ここでは乾燥していて駄目になりません。 マンナの穀物は、コーンスターチで置き換えることができます。 生地を最初に調製して、砂糖とコテージチーズの相互作用による凝乳が流動して軟化しないようにする必要があります。 チーズケーキを逆さまにして冷やします。明らかに、これは生地の下層が柔らかくならないようにしています。
成分：- バター40 g
- 塩1ピンチ
- カカオパウダー25g
- 小麦粉160 g
- ソーダ0.5 tsp。
- サワークリーム210 g
- 砂糖200g
- 鶏肉2匹。
- 卵3個。
- グルーツマンナ25 g
- シュガー100 g
- カード520 g
- シュガーバニラ1 tsp。
- コテージチーズ、卵、サワークリーム15％、小麦粉、砂糖、セモリナ、ココア、バターを準備します。
- ステップ2生地を作るために、卵2個、砂糖、塩のピンチを打ち、サワークリームと冷たいバターを加えます。 炒める。
- 篩にかけた小麦粉、ソーダ、ココアを加えます。 均質で薄い混合物で混合する。 生地はやや弾力のある濃厚なサワークリームのようになります。
- フォークでコテージチーズマッシュ、3つの卵を追加します。
- 砂糖、バニラシュガー、セモリナを加えます。 炒める。 その後、ブレンダーで泡立てて柔らかく凝ったクリームを作る。
- ステップ6チョコレート生地をまず羊皮紙の入った溝のある形にしてから、コテージチーズを慎重にチーズケーキの中央に置きます。
- ステップ7冷たいオーブンに入れます。 温度を180℃に設定し、約40-45分間焼く。 生地は弾力があるはずです。 準備されたチーズケーキをオーブンの外に出して型から取り出します。 裏返し（テストアップ）、火格子を冷やす。