- オリーブオイル - 1日目。 スプーン(プラス給水用オイル)
- パンセッタまたはベーコン - 90グラム
- 中球 - 1個
- セロリ - 1ピース
- ニンニク - 歯4本(中)
- 乾燥オレガノ - 茶さじ1杯
- 唐辛子フレーク - 1/4ティースプーン
- アンチョビのフィレ - 3個
- ジュース入りスライストマトの塊 - 1個(900g)
- パルメザンチーズ1ピース(クラスト)5x12 cm)
- 豆の缶 - 2個(460 g)
- チキンスープ - 3 1/2カップ
- 水 - 2 1/2カップ
- 塩 - 味にする
- の小さなマカロニ製品 - 240グラム
- 新鮮なパセリの葉 - 1/4カップ
- 黒胡椒 - 味に
- パルメザンチーズ - 60グラム(1カップ)
1.豆を洗う。 細かくベーコン、タマネギ、セロリ、ニンニクをチョップ。 アンチョビフィレットを粉砕する。 ニンニクはまた、プレスを通過することができます。 油をフライパンに入れて中火で2分間加熱する。 ベーコンを加え、茶色になるまで3〜5分間炒める。 タマネギとセロリを加えなさい。 炒め、野菜が柔らかくなるまでかき混ぜ、5〜7分。 2.ニンニク、オレガノ、コショウのフレークとアンチョビを加えます。 フライ、味の出現まで、約1分間、絶えず攪拌。 トマト、チーズと豆の一部を加えて、沸騰させる。 その後、熱を低くして10分間弱火で調理します。 3.鶏のスープ、水、塩小さじ1杯を加えます。 熱を上げて沸騰させる。 パスタを加えて、約10分間煮る。 4.チーズケーキを投げ捨てる。 熱から取り除き、大さじ3パセリをパセリで炒める。 調味料、塩、胡椒を加えて味わいましょう。 パスタをボウルに分け、オリーブオイルを各皿に注ぎ、残りのパセリを振りかける。 直ちにパルメザンチーズをかき混ぜてください。
サービング:4