ウサギをマルチバークで調理するための基本原則と推奨事項
マルチバークのウサギには、成分や調理方法が若干異なるレシピがいくつかあります。 通常は2つが使用されます。最初は「ベーキング」、2番目は「クエンチング」です。
上記のように、調製は2段階で実施される:
- 必要な成分 - 野菜(タマネギ、ニンジンなど)と肉類を装置の形で入れ、ベーキングモードで炒める。
- 消火、水、スパイスを加え、最終製品の準備ができるまで待ちます。
ウサギを多変量で調理する過程は多少時間がかかり、野菜の選択は肉に加えて好みにのみ依存します。
多変量でサワークリームを調理するためのレシピ
基本原則は明確です。 さあ、サワークリームとウサギの肉が完全に組み合わされた、最も美味しいものの詳細な説明と具体的なレシピに進みましょう。そして、スチームは装置の蓋の下に集中し、素晴らしい夕食または夕食の最後のメモを追加します。
成分:
- ウサギ - カーカス2キロ。
- タマネギ - 2個;
- サワークリーム - 250ミリリットル;
- ニンニク - 3クローブ
- 植物油;
- 塩、香辛料 - 味にする;
- グリーンズ - パセリ、ディル、またはその他の選択。
準備:
- 完成したウサギの屠殺場の部分にカット。
- 私たちはタマネギをきれいに細断します。 ニンジンは大きな断熱材で拭く;
- マルチマーカーの電源を入れる前に、ヒマワリ油で容器を磨きます。
- ボウルの底に肉片を均等に分配し、ベーキングモードをオンにして、タイマーを35〜40分間設定する。 肉を揚げる過程で、肉料理を調理することを忘れないでください。
- 野菜やタマネギを揚げるための普通のフライパンが必要です。 植物油と一緒に、ゴマまでタマネギをまず炒め、次にニンジンを加えます。
- ベーキングタイマーが終了すると、アプライアンスを開き、野菜を入れます。 味、唐辛子、塩に香辛料を加えてよく混ぜる。
- 別の容器にサワークリームを少し水で混ぜて、マルチバークに注ぎます。 もう一度、すべてをかき混ぜる。
- 今度はモードを "クエンチング"に1.5時間設定してください。
- この時間が経過したら、さらに40分間「ベーキング」を設定します。
- 料理が準備される前に約10分、multivarkを開き、細かく切り刻んだニンニクを浸す。
マルチバークでローストバニーのレシピ
もう一度面白い方法は、一度迅速な小さな獣を調理するローストです。
成分:
- ウサギ - 屠体1.5-2 kg;
- ジャガイモ - 1キロ;
- タマネギ - 2個;
- トマト - 3個入り
- グリーンズ - 味をする。
- 水 - 1ガラス;
- 塩、黒コショウ、マジョラム。
準備:
- 私たちは枝肉を切り取って細かく切り刻みます。
- ベーキングモードを30〜40分間設定し、少しの植物油(文字通り数滴)を装置のボウルに加え、肉と玉ねぎを内側に入れます。 均一な揚げ物のために、ベーキングプロセスの製品は2〜3回反転しなければなりません。
- ベルが準備完了したら、ふたを開けて水を満たしてください。 「クエンチング」モードを1時間選択し、デバイスをもう一度閉じます。
- クエンチングの間、トマトを準備し、それを小片に切断する。 ジャガイモは、中程度の大きさの立方体または半円形の形態で作ることができる。
- 1時間後に - 最後の材料を追加してください:トマト、ジャガイモ、スパイス:塩、唐辛子、マジョラム。
- 料理が上になる準備ができたら、ハーブを振りかざして熱い形でテーブルに提供してください。
原則として、ウサギからの料理は新鮮なハーブでテーブルに提供されます。 準備自体は合併症の原因にはなりませんが、時間がかかります。 まあ、このような治療のための小さな手数料です。特に、マルチバークのウサギと似たような料理の準備を比較して、標準的な方法を使用する場合にはそうです。 お味噌汁!