1.小麦粉を作る前に、小麦粉と砂糖、バター、塩を混ぜ合わせて混ぜる。 その時
- バター - 100グラム
- 小麦粉 - 200グラム
- 卵(卵黄) - 1個
- ソル - 1ピンチ
- シュガー - 50ミリリットル
- サワークリーム(脂肪含量25%) - 100ミリリットル(充填物)
- コテージチーズ(脂肪含量9%) - 200グラム(詰め物)
- 卵2個(詰め物)
- 砂糖粉200ミリリットル(詰め物)
- エッグ(タンパク質) - 1ピース(詰め物)
- デンプン - 1日目 スプーン(詰め物)
- チェリー(ピット) - 400グラム(充填)
1.小麦粉を作る前に、小麦粉と砂糖、バター、塩を混ぜ合わせて混ぜる。 コンバインのボウル(作業中)に卵を入れます。 オイルで潤滑された耐熱性モールドの底部に、脆い生地を広げます。 生地をよくスタンプし、10分間オーブンをつけ、温度は180度です。 2.充填を準備する:チェリーをすすぎ、ベリーから骨を取り除く。 チェリーはボウルに入れてデンプンを振りかける。 クリームチーズを混ぜる。 3.白糖に卵を入れて焼く。 次に、砂糖と卵の混合物をコテージチーズと混ぜる。 4.タンパク質をしっかりと泡立ててください。 ホイップされたタンパク質を入れたボウルに、ボトムアップからゆっくりと攪拌し、1杯分の凝乳を加えます。 チェリーは形を取った。 コテージチーズ - タンパク質質量が注がれる。 それを塊状にして40分間オーブンに入れ、温度を180度に設定します。 5.ケーキが冷めたら、それを皿に置き、砂糖パウダーとチェリーで飾る。 ケーキは準備が整いました。 お味噌汁!
サービング:6