ダイエットシェルトン - 本当に便利ですか？

同名の食事は、アメリカの教授 - 栄養士H.シェルトンによって開発されました。 教授によれば、人間の消化は異なるタイプの食物を同時に消化するように設計されていないため、この食事の基礎は別の食物です。 Sheltonのための別個の食事は何であるかを詳しく知り、この食事の相手の意見を知ることができます。
シェルトンの食事の本質
シェルトンは、各生成物（酸性、中性またはアルカリ性）の切断にはある種の培地が必要であり、対応する酵素の活性を活性化すると指摘している。 従って、主にデンプンを含有する製品は、多くのタンパク質を有する食品と適合しない。 でんぷんの分解は、アルカリ性環境でしか産生されない酵素に起因するため、逆にタンパク質は酸性であり、製品が同時に胃に入る場合、それらのうちの1つは完全には消化されない。 身体が例えば酸性環境を必要とする製品のみを消化する状況や、切断のためのアルカリ性媒体を必要とする製品が別々に使用される場合（しばらくして）よりも吸収されることがあります。 シェルトンのコンセプトと相容れない同時受信は、胃と腸の腐敗と発酵のプロセスを引き起こし、スラグによる体のガス発生と中毒が増えています。 別の食べ物はこれを避けることができます。 シェルトンは、どの製品を組み合わせることができ、どの製品を組み合わせることができないのかを示します。 しかし、栄養士が食べる食品の大部分は、他のものと混合することなく、別々に摂取することをお勧めします。 たとえば1回の食事では、しばらくすると肉だけを食べることができます。 ソーセージはパンなしで、肉はガーニッシュなしで、パイは充填なしで食べるべきである。 ジャガイモで魚を、ソーセージでお粥を、パスタで肉で、ミルクでパンで魚を食べることはできません。 ボルシチ、肉スープ、肉、ガーニッシュなどの料理は、厳しく批判されます。 別々の栄養状態で、シェルトンは人間の健康の基礎を見ています。

教授の勧告は、あらゆる種類の消化器疾患や食物アレルギーに苦しんでいる人々の栄養に適用されれば、正当化される。 そのような人々は、例えば、牛乳を消化したり、他の製品の組み合わせを許容したりすることができない。 この場合、シェルトンによる食物の別々の消費は良好な結果をもたらす。 それは多くの様々な病気、過剰体重を取り除くのを助け、彼らの健康を改善する。

シェルトンのダイエット相手は何を言っていますか？
健康な人には食事制限を守る必要がありますか？ 他の栄養士は何について考えますか？ 多くのSheltonの勧告は深刻な科学的正当性を持っていないと考えています。 ここでは、例えば、彼は他の製品とミルクの受け入れを組み合わせないように勧めます。 ソバとミルクとの優れた相性は長い間証明されていますが。 そのタンパク質は、そのアミノ酸組成によって非常に有利に補完される。 ミルクタンパク質はまた、白パンおよび様々な穀物の化学組成を豊かにする。 同様の理由から、専門家が信じるように、同時に肉でお粥を食べることを拒否すること、野菜などで肉食を食べることを拒むことには意味がない （動物性タンパク質はアミノ酸組成がより豊富であり、野菜をよく補完し、それらの同化を改善する）。 このような製品の組み合わせにより、多くの貴重な物質が体内に同時に届くことが保証されます。 したがって、野菜やパンに富む食物繊維は、腸内微生物叢に調節作用を及ぼし、運動機能を改善し、腐敗過程の進行を防止する（食物は腸内の肉によってのみ供給される場合、腐敗過程が劇的に増加する）。 もちろん、野菜とミルク、脂肪質の食品とお菓子の組み合わせは、腸の障害を引き起こす可能性がありますが、基本的に、すべてのものは、食品の量と各特定の製品の忍容性のように食品の組み合わせに大きく依存しません。

別々の栄養の反対者は、消化は大部分が胃自体ではなく小腸で行われることに注意しています。小腸では、環境の酸性度にかかわらず食物を分解する十分な酵素が生成されます。

彼の支持者によると、消化器系のすべての酵素を単離する必要があるため、混合食品は消化全般の作業の鍵です。 彼の好意で、彼らは、食物からの栄養素の消化と同化において、ホルモンとビタミンが酵素に加えて活発な役割を果たすという事実を導く。 十分なビタミンを身体に提供することは、混合栄養のみで可能です。 そのような見解に基づいて、ほとんどの栄養士は各食事の最大の多様性を推奨しています。 食物刺激剤に応答して放出される酵素のほとんどが「失業者」であるという事実が、別個の栄養によってもたらされる。 いくつかの内分泌腺もまた怠惰で働く。 このすべてが消化器系の機能障害を引き起こす可能性があります。 さらに、ある製品を消化することによって、多くの単調な構成要素を同化するという問題に直面している。

しかし、シェルトンが推奨する最良の製品、例えばお粥をバターで満たし、脂肪が豊富な食品には、粗繊維と低炭水化物を含む野菜を食べるのが良い組み合わせには同意できません。

Sheltonのアドバイスは、幅広い健全な人々に適用可能ですか？ ほとんどない可能性があります。 別々の食べ物は大量にすることはできませんし、健康な人にはそれを観察する特別な必要はありません。 しかし、いくつかの病気では、別々の食事は時にはかなりの利益をもたらすことがあります。 あなたが食物アレルギーに苦しんでいる場合は、もちろん、あなたが食べるものを考慮する必要があります。もしあなたがミルクや他の製品を持っていないとすれば、それらの組み合わせは不利になります。胃や腸の慢性疾患（おそらくそれらを悪化させる）。

一般に、おそらく、製品の望ましくない組み合わせの有害な影響は、人間の消化器系が大きな予備容量を有し、様々な製品を様々な組み合わせで消化することができるため、明らかに誇張される。

しかし、それはシェルトンの別々の食糧の問題でそれほど簡単ではないし、論争が彼の周りで止まらないのも不思議ではない。 この事実に注意してください。 混合栄養では、消化を活性化する大量の消化液の放出を刺激するために、様々な種類のスパイス、ソース、グレービーに頼らなければなりません。 これは、もちろん、食べられた様々な食品によって促進されます。 しかし、あなたは大量のジュースを配分することに同意します。さまざまな酵素は、消化器系の高電圧を必要とし、これは私たちの体に最高の影響を及ぼさないエネルギーのかなりの支出です。