- タンパク質 - 3個
- レモンジュース - 1/2ティースプーン
- 砂糖パウダー - 150グラム
- クリーム用：脂肪クリーム - 200ミリリットル
- ヨーグルト - 200ミリリットル
- イチゴ - 300グラム
- ラズベリー250グラム
- ミント - 2項目。 スプーン
- ジンジャー - 1/2ティースプーン
- 砂糖パウダー - 5アート。 スプーン
- ミント - 2項目。 スプーン
1.オーブンを摂氏110度に予熱します。 リスとレモン汁をきれいな乾燥した容器に入れてください。 白人のサイズが倍になるまでミキサーで叩いて、形をよく保ちます。 ビートを続けながら1杯の砂糖で砂糖を追加します。 2.パンを羊皮紙で覆う。 9枚の円、羊皮紙に直径7cmの鉛筆を描く。 Bezeはペストリーバッグにスプーンを入れ、描かれた円の中心から始まって同心円を描きます。 エッジの上に2つのメレンゲのサークルを作り、バスケットを作ります。 メレンゲがしっかりして甘くなるまで2時間焼く。 完全に冷ます。 3.クリームを厚くなるまで泡立て、次にヨーグルトを加えます。 イチゴの2つの果実とラズベリーの9つの果実を延期する。 残りの果実をカットします。 刻んだ果実、ミント、ジンジャーをボウルに入れます。 粉末の砂糖とマッシュを振りかける。 味に粉末の砂糖を加えて、ヨーグルトとクリームの混合物にベリーを追加します。 4.前に寝かせたイチゴを9個に切り、各部分をバスケットの1つに入れます。 すべてのバスケットの間にクリームを配り、ラズベリーとミントで飾る。 提供する前に粉糖を振りかける。
サービング：9