- 白ワイン酢 - 4アイテム。 スプーン
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 蜂蜜 - 2項目。 スプーン
- 塩 - 小さじ1杯
- 黒コショウ - 1/4ティースプーン
- 新鮮なパセリ - 1日目。 一杯
- 新鮮なタイム - 1日目。 一杯
- 半分の鶏の胸肉 - 2本(骨なし(各240g)、ダイス)
- 赤タマネギ - 24個
- ズッキーニ - 450グラム
- オレンジまたはイエローペッパーコーン - 2個
- チェリートマト - 24個入り
- 白パン - 300グラム(ダイス)
蓋がしっかりしたプラスチック製の容器に、酢、油、蜂蜜、塩小さじ1/2、胡椒、チョップグリーンを混ぜる。 混ぜてよく振って、マリネを脇に置きます。 グリルを中温に加熱する。 鶏肉とタマネギ、ズッキーニとコショウ、トマトとパンを3つのシシケバブを収集します。 準備されたマリネとシシケバブを注ぐ。 鶏肉と玉ねぎのシシケバブを鶏肉が盛り上がるまで炒める。玉ねぎは柔らかく、たいていは約10分ほど回転する。 野菜が柔らかくなるまで、ズッキーニとコショウからシシケバブを炒める。しばしば、約7分寝返ります。 パンが揚げられるまで、トマトとパンからシシケバブを揚げるために、トマトは柔らかくならず、しばしば約5分間転倒します。 shashliksを残りの塩で味付けし、室温で提供する。
サービング:8