- 錬金術 - 1キログラム
- 小麦粉 - 200グラム
- 植物油 - 100グラム（フライ用）
- 塩 - 任意の味に
あなたは錬金術を洗ってきれいにする必要があります、頭を切断し、すべての内部を削除します。 その後、もう一度よく魚を洗う必要があります。 2.その後、塩と小麦粉を混ぜる必要があります。 魚全体が完全にこの混合物でロールするのが良いです。 3.私たちは、すでに植物油が入っているフライパンに錬金術師を1対1で広げました。 4.魚を片面に3〜4分間揚げた後、魚をひっくり返して炒め続けなければならない。 5.揚げ物が両側から揚げられると、私たちは皿に移り、繊細な味を楽しむ。
サービング：4-5