Lenten Short Dessert「味のない料理」を意味するものではありません。 私は、痩身のショートペストリーを用意することを提案する。 この生地は甘いものと無糖のものを作るのに適しています。 そこから美味しいクッキーが来ます。 この試験の準備の特異性は、非常に寒い、氷の水を使用する必要があるということです。 このため、水は青々とした白い塊でヒマワリ油で打たれ、これが小麦粉を妨害します。 このテストの製品はわずかに膨らんで出ます。 混練の過程で、小麦粉の量を調整します - あなたは小麦粉のより多くの大さじ1-2を必要とするかもしれません。 生地を捏ねる時間が長くなればなるほど、より完成した製品が出てくるでしょう！
成分：- 小麦粉2大さじ
- ヒマワリの精製油125 ml
- 水125 ml
- 塩0.5 tsp。
- ステップ1生地を準備するには、小麦粉、ヒマワリ油、氷水、塩が必要です。
- ステップ2小麦粉を選ぶ。
- ステップ3ミキサーボウルにヒマワリ油、氷水、塩を入れます。
- 無色の泡が形成されるまで塊を叩いてください。
- ステップ5泡を小麦粉に注ぎます。
- ステップ6生地をかき混ぜる。
- ステップ7生地は柔らかく弾力性があります。この生地は、甘いものや塩辛いものを作るために使用できます。