- 小麦粉 - 200グラム
- シュガー - 50グラム
- バター - 100グラム
- Gem - 300 Grams（このレシピはオレンジ色を使用しますが、他のものを選択することもできます）
- オレンジ - 3-4スライス
ミキサーのボウルにジャム以外のすべての成分を浸します。 レシピに記載されているすべての割合を観察することは非常に重要です。個人的な経験では、成分の用量をわずかに減らしたり増やしたりするだけで十分であり、クロストタイトは全く異なっています。 塊がパン粉に似ている状態まで、すべてを徹底的に混ぜる。 ミキサーが良ければ、この結果は1分で達成されます。 オーブンを180度に予熱する。 私たちはベーキングディッシュを取って軽くバターでそれを潤滑します。 ベーキングのための形で均等に分配されています（それは浅いことが望ましいです）。 それで、生地がベーキングディッシュに配られるとき、私たちはたくさんのジャムでそれをグリースします。 オーナメントとして欲望があれば、果物を上に置くことができます - オレンジ色のジャムがありますので、オレンジ色のスライスで飾っています。 クロスタッタは長く続くことはない - 180度でわずか20分。 この間、生地が上がり、ジャムが柔らかくなります。 イタリア人は通常、熱いものも冷たいものでもなく、室温でも食べる。 しかし、私はそれをホットとコールドの両方で試しました - おいしいとそうです。
サービング：5-7