- がん - 10-15個
- 新鮮なキュウリ - 5個
- 卵 - 4個入り
- ケフィア - 1リットル
- ディルグリーン - 100グラム
- グリーンパセリ - 50グラム
- ビート2個入り
- ジャガイモ3-4枚
- 塩 - 0.5ティースプーン（味に）
暑い時には、まったく料理したくないときに、この軽くて冷たいスープが手軽に来ます。 冷凍肉を作るためのレシピはとても簡単です。 この料理は自宅で簡単に作ることができます。 私はザリガニで寒さを準備する方法を段階的に教えます：1.まず、ザリガニを調理します。 私たちは2リットルの水と塩を皿に集めてプレートに乗せます。 どのように沸騰させる - カニの25~30分をスローする。 2.ビート、ジャガイモ、卵を同時に調理する。 3.完成した成分を冷やす。 きれい。 4.私たちは、大きなビート、キュウリ、ジャガイモにこする。 5.私の緑と細かく切り刻んだ。 すべての成分を混合し、ケフィアで注ぐ。 冷やしたブイヨン1.5カップを加える。 味わうためにソリム。 7.必要に応じて、少しのレモン汁をサワードーに加えてください。 それだけです、ザリガニの寒さは準備ができています。 サービングする前に、冷蔵庫に少なくとも30分以上保管することをお勧めします。 健康を味わってください;）
サービング：4-5