パスタは、簡単で心のこもった夏の食事のための優れた選択です:最小限の努力、少し想像力と自然に楽しい結果。 マカロニは、たとえ予想外のコンポーネントであっても、完璧に組み合わせられています。 Nicky Belotserkovskyのレシピによれば、アーモンドとクリームムース、ジューシーなグリーンとマッシュルームソース、チリ、バジルとトマト、または - ズッキーニとミントが最高のパスタ料理をお試しください。
あなたが楽しく驚くことでしょう料理を提供したい場合 - リコッタとサフランとパスタを調理する:エレガントでシンプルなレシピは、おいしさのリストに追加されます。- ペースト - 300 g
- 乳、ベーコン、パンチェッタ - 100 g
- リコッタ - 200 g
- サフラン - 0.5 g
- オリーブオイル
- パスタを1:0.1(水1リットル、パスタ100グラム)の割合で沸騰させる。 チューブやシェルの形でペーストを使用することが最善です - 充填物は製品の中空部分に落ち、味はより飽和することになります
- 地上サフランの半グラムを測定し、それを30〜45ミリリットルの温水で希釈する。 匂いはちょっとひどいことがあります - それを恐れないでください
- 鍋の中に少しオリーブオイルをあらかじめ入れておき、ブリーケットやベーコンを炒める。 ソーセージ、ソーセージ、燻製七面鳥、ロースも適しています
- パスタを鍋に入れ、肉の立方体とよく混ぜる。 あなたがもっとジューシーな料理をしたいなら - 約100ミリリットルの水を加えます。これは調理されたパスタです
- ペーストにサフランの液体とリコッタを加えてください。 リコッタの代わりに、マスカポン、カードチーズ(HochlandまたはAlmette)、または細粒のカード
- チーズはペーストに微妙な味を、サフランには明るく辛い味を与えます。 奉仕する前に、おろしたパルメザンチーズとグリーン