クックオニオンパイオニオンパイ - 非常に満足して、健康的でおいしい料理。 大量の玉ねぎの詰め物として、まれにしか使用されず、無駄になります！ この繊細なパイは明白な証拠です。 オニオンの詰め合わせのベーキングの変種は多くの国で発見され、各国の料理に特有の成分が追加されています。ドイツのスモークベーコン、ブルガリアのブリンザとパプリカ、イタリアのアンチョビやオリーブ、フレンチハムや干し魚など。 タマネギのパイの基礎は：酵母、ショートまたはパフペーストリーです。 ディナーにこの素晴らしいケーキを提供するか、それを部分ごとにカットして、ピクニックに連れて行ってください！
成分：- パフペーストリー500 g
- タマネギ3個。
- 卵3個。
- サワークリーム4大さじ l。
- チーズハード100 g
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ステップ1パイを作るために、準備が整った（自宅または購入した）パフペーストリー、タマネギ、卵、サワークリーム、チーズ、黒コショウ、植物油が必要です。 調理する前に1-1.5時間、室温のパフペストリーで解凍する（または指示に従って準備する）。
- ステップ2殻から3つの大きな球根を掃除し、ハーフリングに切断する必要があります。 植物油で玉ねぎを黄金色の茶色になるまで炒める。 炒めた黒コショウで玉ねぎを味付けしてください。
- ステップ3注ぎを準備する - サワークリームで卵を泡立てる。
- ステップ4大さじにチーズを入れ、卵の混合物に加えてよく混ぜる。
- ステップ5解凍したパフペーストリーの2/3をロールアウトして型に入れ、高さ3〜4cmの小さな面を形成し、余分な生地を切り取る。
- ステップ6生地に揚げた玉ねぎを入れる。
- ステップ7次に、卵チーズ充填物を均等に分配する。 側面は中央に曲がっている必要があります。
- ステップ8生地の残りの部分を細片に切断し、格子状に横に並べる。 ネットには、卵の詰め物や卵黄1個が残っています。
- ステップ9予熱オーブンで玉ねぎケーキを220℃で25-30分間焼く。 暖かいまたは寒い召し上がり。 お味噌汁！