確かに "Anthill"というケーキは、子供時代について多くのことを思い出させます。 それは簡単に準備され、最終的にそれは信じられないほど美味しいことが判明します! 主な試験には、ケーキの種、ナッツ、ドライフルーツ、レモンまたはオレンジの皮を加えて、それに新しい味を与えることができます! このケーキは十分に甘いので、食べることはほとんどできません。 そこで、私はカップケーキの形で部分的に準備することにしました - ミニアンティル。 より伝統的に、 "Anthill"は、単に大きなスライドを皿に置いて配置されています。
成分:- ボイルドコンデンスミルク400g
- バター150 g
- ウォールナット100 g
- バター200 g
- シュガー3 tbsp。 l。
- ベーキングパウダー2 tsp。
- 小麦粉小麦粉400 g
- バニリン2ピンチ
- ステップ1:バター(クリームのために柔らかく、生地のために融解)、ベーキングパウダーとバニリン、砂糖、ナッツと凝縮ミルクを含む粉。
- ステップ2小麦粉、ベーキングパウダー、バニリンを選んでください。
- ステップ3バター(200g)を砂糖で溶かします。
- ステップ4小麦粉を注ぎ始め、かき混ぜる。
- ステップ5パン生地生地を混ぜる。
- ステップ6生地をボールに巻きつけ、食品フィルムに包んで冷凍庫に30分間入れます。
- ステップ7生地が凝固したら、それを大皿にこするか、肉挽き機に通します。 クラムをベーキングシートに広げ、予熱オーブンに入れて180℃で20分間置く。
- ステップ8クリームを準備します。 私たちはコンバインドで粉砕したり、モルタルの中でナッツを粉砕したりします。
- ステップ9軟化した油(150g)と煮沸した濃縮乳をミキサーで泡立てます。
- ステップ10ナッツを加えて混ぜます。 クリームは準備が整いました。
- ステップ11焼いたパン粉をボウルに入れ、スプーンで粉砕します。
- ステップ12クリームの中で眠りに落ち、よく混ぜる。
- ステップ13生地をシリコン製の型に入れるか、または単に大きなスライド(皿に似ている)を皿に置き、冷蔵庫に1日入れます。 アントヒルは準備が整いました。 お味噌汁!