- 酵母生地 - 300グラム
- チキンフィレ - 200-250グラム
- 乾燥アプリコット - 70-100グラム
- 弓 - 2個
- ライス - 1グラス
- スパイス - - 味に（塩、コショウ、ターメリック、バジルなど）
酵母生地は薄い層を巻いてグリース状のベーキングディッシュを作る。 タマネギを半分に切る。 乾燥したアプリコットを沸騰した水に数分間入れ、鶏肉を流水ですすぎ、スライスします（好きなように）。 その後、玉ねぎのカザンフライで、黄金色になるまで、ピットとドライアプリコットから切り離した肉を加えます。 すべて炒める。 並行して、半分になるまで炊飯してください。 次に、成分を層状にします。 まず、米の層が来る。 次に、肉の充填の層が来る。 その後、再び稲の層、肉の層と稲の層。 上層に調味料を振りかける 生地の残りの端で層を覆う。 予熱された190度のオーブンでピラフをケーキにし、黄金の地殻まで焼く。
サービング：3-4