プラムのコンポート

梅を徹底的に洗い 、異物がないか確認してください - 原材料：

• プラム - 500グラム
• シュガー - 350グラム
• 水 - 3リットル

指示

私たちは梅をよく洗って、葉や小枝などの異質物質がないかチェックします。私たちは滅菌した3リットルの瓶に梅を広げ、缶の容積の半分以下を占めます。 沸騰した水を瓶に注ぎ、水が梅を完全に覆うようにする。 約10〜15分立つ。 その後、缶から水を鍋に戻します。 沸騰して、沸騰した梅の水の砂糖に加えてください。 砂糖が溶けるまで煮る。 得られたシロップを再び瓶に入れる。 銀行の残りのスペースは通常の沸騰水で満たされています。 私たちは蓋をして瓶を巻いて裏返し、毛布で包んで1〜2日間放置します。その後、銀行は地下室、貯蔵室、セラーまたは他の適切な場所に保管することができます。 少なくとも1年以上コンポートを保管してください。 冷やしておいてください。

サービング：6