- クルミ - 1 1/4カップ
- 小麦粉 - 3/4ガラス
- 全粒粉 - 1/2カップ
- 砂糖 - 2/3カップ
- 塩 - 茶さじ1/2
- レモンピール - 2ティースプーン
- レモンジュース - 小さじ1杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
オーブンを170度に予熱します。 パイ油のための2つの形態と小麦粉を振りかける。 フードプロセッサーでは、クルミ、小麦粉、砂糖、塩を組み合わせます。 バター、オリーブオイル、レモン味、レモン汁を加えてよく混ぜる。 混合物を半分に分け、生地を円に丸める。 鋭いナイフで、生地の各円を8つのスライスに切断します。 スライスをフォークで軽くスライスします。 約22分間クッキーを焼く。 10分間冷却した後、クッキーをプレートに置き、完全に冷ます。
サービング：16