カツラと野菜からのカツレツレシピの一環として、エンドウ豆の粉があります。ミルがある場合は自分で作ってください。または、店からエンドウ豆のフレークを購入し、モルタルやコーヒーグラインダーで粉砕してください。 いずれにせよ、あなたは製品が穏やかな一貫性と興味深い味を獲得する、おかげで製品を得るでしょう。 様々な野菜を使って、自分の味と年の季節に合わせて自分で試すことができますが、私はトマトとグリーンを残しておく必要があると考え、すべての香りのアクセントを整えます。
成分：- ヒマワリの精製ヒマワリ油50 ml
- ソーダ1 tsp。
- 水75 ml
- ホップ・サンゼリ混合物1 tsp。
- 塩1 TSP。
- パセリフレッシュ1束
- トマト1個。
- カボチャ50 g
- キャロット1 PC。
- ジャガイモ2個。
- サワークリーム5杯。 l。
- エンドウ豆フレーク75g
- 小麦粉150 g
- ウコン5 g
- カツレツを準備するには、野菜または溶かしたバター、小麦粉、エンドウ豆フレーク、サワークリーム、水、塩、ソーダ、スパイスの混合物、野菜、トマト、ニンジン、カボチャ、ジャガイモなどの野菜が必要です。
- ステップ2ミルまたはコーヒーグラインダーで豆を粉砕します（コーヒーグラインダーでこれを行える場合は、指示を参照してください）。
- トマトを立方体に切って、ジャガイモとニンジンを細かく砕き、大きなカボチャにカボチャを焼く。 または、好きなように。
- エンドウ豆の小麦粉、小麦粉、ソーダ、塩、およびスパイスの混合物を混ぜる。
- ステップ5サワークリームと水（またはケフィア）を加えます。 混合するには、サワークリームよりも一貫してより感覚的に受けなければならない。
- 野菜と野菜を加えて混ぜる。
- ウコンを追加したい場合は、カツレツは口が開いた黄色です。
- フライパンをバターで熱し、ダイニングルームまたはそれ以上の生地に注ぎ、金色の茶色になるまで両面を揚げてください。
- ステップ9サワークリームで召し上がってください。