- クランベリー - 200グラム(冷凍または新鮮)
- 赤ワイン - 250-300グラム(甘いか半甘味)
- シュガー - 2-3 Art。 スプーン
- オレンジ - 2〜3個
- スパイス - 2-3ピンチ(クローブ、シナモン)
私たちはクランベリーとオレンジをとります。 クランベリーからジュースを絞る。 ミキサー、ふるい、ガーゼ、フードプロセッサー。 誰がそのガラッとしているのか。 クランベリージュースには、オレンジを約4:1の割合で加えます。 混合物をゆっくりと燃やし、シナモンと他のスパイスのスティックを加えます。 ゆっくりと調理して混ぜるが、沸騰させない。 別の鍋で別に、ワインを注ぎ、砂糖を加えて、ストーブに入れて、それを温め、砂糖を完全に溶解させるためにそれをかき混ぜる。 ジュースの混合物では、暖かいワインとひずみを加えます。 完了!
サービング:6-7