休日のためにロールロールの準備をして実験を続けます。 今日はチキンフィレの明るいロールを用意しています。 我々はピスタチオとドライクランベリーを取るロールに追加します。 それはロールに珍しい味を与えるのはピスタチオであり、赤いクランベリーはそれを飾るでしょう。 クッキングルーレットは非常に簡単です。 オーブンでこのロールを調理することを繰り返す。 あなたはお祝いのテーブルに、そして夕食のためにそれを提供することができます。
成分:- チキンフィレ350g
- ピスタチオ50 g
- クランベリー乾燥100 g
- クリーム30 ml
- 塩4 g
- 黒コショウ粉3 g
- ステップ1ロールを準備するには、チキンフィレ、ピスタチオ、ドライクランベリー、クリーム30%、塩、胡椒を取る必要があります。
- ステップ2鋭利なナイフでフィレを切り取り、「ブック」のように広げます。
- ステップ3チキンフィレットを軽く切り、肉の矩形があるようにします。 肉の切断片は切断され、チョップされ、上に置かれます。
- ステップ4フィレの全面にクリームを塗ります。 塩。 ペッパー。
- ステップ5 Pistachio clean。 クランベリーを洗って乾かしてください。 上にピスタチオとクランベリーを注ぐ。
- 高密度フィレロールをホイルに入れてベーキングします。 ローフを両側にしっかりと巻いてください。
- ステップ7準備されたルーレットは、蒸気をオーブンに入れた。 クックで45分。 オーブン中で、このロールは、180℃の温度で45~50分間焼き付けることができる。 ロールのみを追加して箔に巻いてください。
- ステップ8スチーマーから完成したロールを慎重に取り出します。 それを冷やす。 2時間冷蔵庫に入れてください。
- ステップ9切断したナイフで冷却したチョップロールを仕上げます。 スナックのランチに奉仕する。