- バタースティック - 3/4個
- 砂糖 - 小さじ1杯
- サンドイッチ用白パン - 6スライス
- ダークブラウンシュガー - 1/4カップ
- レモンピール - 1/2ティースプーン
- 塩 - 1/8ティースプーン
- ブレッドクラム - 1/2カップ
- イチゴ - 1 1/2 - 2メガネ
- ホイップクリーム - 味見する
1.オーブンを175度に予熱します。 小さな鍋の中火でバターを溶かしてください。 オイルが溶けたら直ちに熱を低くする。 それまでは油を炊き、しばしば茶色に変わるまで攪拌し、ヘーゼルナッツの香りは現れない。 慎重に油を見て、それを放置しないでください！ オイルはわずか1分で燃え尽きることがあります。 熱から取り除く。 マフィンの各コンパートメントに軽く油を注いだ後、砂糖を振りかける。 パンのスライスを切り落とす。 2.ロービング・ピンを使用して、パンの各スライスを薄くロールアウトします。 両側を茶色の油で滑らかにし、金型コンパートメントに静かに置きます。 3.ブラウンシュガー、レモン味、塩、ブレッドクラムをボウルに入れ、スライスしたイチゴを加えて混ぜる。 残りの茶色の油でかき混ぜる。 4.イチゴの混合物をパンのスライスに入れます。 フォイルでフォームを覆い、15分間焼く。 その後、ホイルを取り出し、ストロベリーが非常に柔らかくなるまで10分間焼く。 5.金型から取り出してから5分間放冷してください。 ケーキを暖かくまたは室温で、ホイップクリームで飾る。
サービング：6