- パッケージング乾燥酵母 - 2個
- 砂糖 - 3/4ガラス
- 水 - 1 1/4カップ
- 焼いた脂肪 - 1/2カップ
- 卵 - 3個
- 塩 - 茶さじ2杯
- 小麦粉 - 6杯
- 卵 - 1個
- 充填用：パウダークリームチーズ - 1個
- 砂糖 - 1/2カップ
- バター2杯
- コーンスターチ - 1 1/2アート。 スプーン
- 卵 - 2個
- ココナッツミルク - 1/2カップ
- 銀行（480 g）グアバ - 1個
1.大さじ2、水2杯。 大きなボウルに、酵母、砂糖3杯、温水1杯を混ぜる。 酵母が泡立ち始めるまで、暖かい場所に立たせる。 2.卵を泡で泡立てます。 卵、残りの砂糖、塩、溶融脂肪を酵母混合物に加えます。 3.徐々に混合物に小麦粉を加え、ミキサーで混合する。 生地を3〜5分間叩き続けます。 4.大きなボウルにバターを注ぎ、生地を入れ、油を注いだ側が上になるように生地を回します。 湿ったきれいなタオルで覆ってください。 暖かい場所で約1時間または生地の量が増加するまで上昇させる。 5.生地を作業面に置きます。 生地を2等分します。 軽く粉にされた表面の各部分をロールアウトして、長さ約20cm、幅7.5cmの2つのローブを形成する。 各パンの中心に切り込みを入れてください。 軽く油を注いだベーキングシートにパンを置きます。 湿ったきれいなタオルで覆ってください。 暖かい場所で約1時間、またはパンが2倍になるまで暖めます。 6.オーブンを175度に予熱します。 電気ミキサー、ホイップクリームチーズ、砂糖、バター、コーンスターチを大皿に入れて焼く前の20分。 一度に1つずつ卵とココナッツミルクを追加しながら、ビートを続けます。 7.グアバをフードプロセッサーに入れ、マッシュポテトの粘り強さに混ぜる。 8.叩かれた卵でパンを注ぎます。 隙間をクリーム充填物で満たし、グアバを砕いた。 金色の茶色になるまで30〜35分焼く。 9.オーブンからパンを取り出し、切断する前に火格子で冷却させます。
サービング：12