- チキンフィレ - 100グラム
- ソーセージ - 200グラム
- キュウリ - 1個
- ジャガイモ - 6個入り
- サワークリーム - 500グラム
- グリーン - - 味わうために
- 黒コショウ粉 - - 味見する
- 塩 - - 味見する
野菜にokroshkaを作ることは、いつものokroshkaを準備することができます（そしてできません）。 ちょうどここに私達はチキンスープを使用し（そして調理する）。 だから、始めましょう。 どのようにブロスでokroshkaを調理する：1.チキンフィレットウォッシュ、ペーパータオルで乾燥します。 シチューをミドルソースパンに入れてください。 小さなジャガイモの塊をきれいにし、洗って、切る。 シチューを肉汁の中の鶏肉に送る。 チキンとジャガイモを調理するまで調理する。 スープの準備ができたら、フィレットを選択します。 スープとジャガイモを冷やしましょう。 鶏肉をきれいに切る。 2.卵を冷やして冷ます。 ブラシ、卵黄を選択し、細かくタンパク質をカットします。 3.キュウリをすすぎ、剥がす（私は店でのみ行う）、小さな立方体に切る。 4.キュウリと同じ立方体でソーセージを切る。 5.グリーンズ - ディル、ネギ - リンス。 乾燥し、ナイフで挽く。 フォークで卵黄を覚えたり、細かい皿に火をつけたりする。 7.鶏肉、キュウリ、ソーセージ、緑、リスを冷却したスープとジャガイモに加えます。 すべてを混ぜ、サワークリームで味付けし、クエン酸を加える（味に）。 炒める。 8.塩、コショウ、卵黄を入れ、再びよく混ぜる。 9.冷蔵庫に1〜2時間置いておいた既製のokroshkaさんにアドバイスしてから、テーブルの上で奉仕しました。 スープの上にあるオロスカが用意されています。 お味噌汁！
サービング：5