冬の飲み物Glintwein - 暑い酒の冬の飲み物。 それは外に寒い時に大量に消費されます。 これを行うために、ワインはスパイスで加熱されますが、沸かされません。 調製直後に熟したワインを使用する。 マルチワインを再加熱することはできません。作成したフレーバーとフレーバーのブーケ全体が完全に失われます。 マルチワインのレシピはたくさんあります。 私はジンジャー、カルダモン、オレンジを加えて熟したワインを作ることを提案する。 それは素晴らしい味の花束を出しました。
成分：- ワインレッドセミドライ380 ml
- 水60 ml
- カーネーション5個。
- ナツメグの粉砕0.2 tsp。
- ジンジャー乾燥0.5 tsp。
- カルダモン3個。
- シナモンスティック2スティック
- オレンジ0.5個。
- 砂糖大さじ2。 l。
- オレンジで熟したワインを作るには、赤い半乾いたワイン、水、砂糖、オレンジ、クローブ、カルダモン、ジンジャー、ナツメグ、シナモンスティックが必要です。
- ステップ2シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブ、ショウガを水に加えます。
- ステップ3オレンジを洗い、スライスしてスパイスに加えます。
- ステップ4混合物を沸騰させ、2分間煮沸する。
- ステップ5香辛料からスパイシーな料理をひずませます。
- ステップ6砂糖を加え、砂糖が溶けるまで攪拌します。
- ステップ7ワインを加えます。
- 工程8混合物を60~70℃に加熱する。 どのような方法でも沸かないでください。 このためには、加熱中にパンから離れることはない方がいいです。
- ステップ9熟したワインを大きなハンドル付きの厚いガラスの特別なグラスに注ぎ、オレンジ色のスライスを数回加えてすぐに召し上がれます。