- ラズベリー200グラム
- シュガー - 75グラム
- 卵2個入り
- レモン - 1個
- カード - 200グラム
- デンプン - 40グラム
- バター - 10グラム
- 砂糖パウダー - - 味に
ミキサーまたはミキサーで、2つの卵と砂糖を泡立てて軽くて軽い塊にします。 混合物にレモンの香りを加え、泡立て続けます。 大量にコテージチーズを加え、よく混ぜるが、泡立てないでください。 混合物にスターチを注ぎ、かき混ぜる（もしデンプンがなければ、70グラムの小麦粉を加えることができる）。 生地は準備ができています。 私たちは、ベーキング皿にバターを盛り付けて散布し、上にラズベリーを振りかける。 180度まで加熱したオーブンに入れ、50分間焼く。 召し上がる前に、少し冷めて粉末の砂糖を振りかける。
サービング：5-6