- カリフラワー - 250グラム
- 米 - 120グラム
- 水 - 200-250ミリリットル
- 小麦粉 - 50グラム
- チーズ - 100グラム
- クリーム - 100〜150グラム
- ナツメグ - 0.5ティースプーン
- ジャガイモデンプン - 小さじ1杯
- 植物油 - 20グラム
- ナツメグ - 0.5ティースプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
高熱で2〜3分間油中のフライパンに着色したカリフラワー。 その後、キャベツに米を入れて約2分間炒める。 その後、熱を減らし、フライパンの内容物を注ぎ、塩を加えてカバーする。 米がすでによく膨らんでいる15分後、地上のナツメグを加え、再び混ぜ合わせてカバーする。 コンロにはキャベツで炊飯している間に、料理のソースを用意してください。 ディープディッシュでは、クリーム、小麦粉、塩、でんぷん、粉チーズを平均して混ぜ合わせる必要があります。 その後、このソースを米とキャベツのフライパンに注ぎます。 低温で約5分間、よく混ぜて、カバーし、煮る必要があります。 完成した形で、キャセロールは写真のように見えます。 切断する前にキャセロールを冷ます。
サービング：5-6