- イチゴ - 1キログラム
- 砂糖 - 1,2-1,3キログラム
- クエン酸 - 1〜2グラム
イチゴは有用なビタミンやミネラル成分で身体を飽和させ、代謝を正常化させ、循環系に好影響を与えます。 イチゴの葉や根は、数多くの病気に使われています。 以下のジャムレシピは、準備の日に直接収集されたイチゴに適しています。 準備：ストロベリーをストローし、冷たい水ですすいでください。 小花や葉からはっきりと見える。 イチゴをホブに入れ、砂糖で満たし、涼しい場所に6〜8時間放置する。 次にペレットを火の上に置き、冷却しながら加熱して交互に加熱するまで調理します。 これを行うには、果実を沸騰させ、数分間沸騰させてから、プレートから骨盤を取り出し、15〜20分間放置する必要があります。 その後、再びイチゴを沸騰させ、骨盤を15分間除去する。 数回繰り返します。 調理が終わる前にクエン酸をジャムに加えてください。これは砂糖詰まりを避けるのに役立ちます。 暗い場所で詰まった紙を保管してください。
サービング：4