- 苦いチョコレート - 120グラム（チョコレートキューブ）
- バター - 3/4カップ（チョコレートキューブ）
- 砂糖 - 1/3カップ（チョコレートキューブ）
- 卵 - 3個（チョコレートキューブ）
- バニラエキス - 小さじ1（チョコレートキューブ）
- 塩 - 1/2小さじ（チョコレートキューブ）
- 小麦粉 - 1ガラス（チョコレートキューブ）
- チョコレートチョコレートクッキーまたはワイパー - 1 1/2カップ（生地）
- 溶融バター - 5 Art。 スプーン（生地）
- 砂糖 - 1/3カップ（生地）
- 塩 - 1/8ティースプーン（生地）
- クリームチーズ - 720グラム（詰め物）
- 卵、大 - 4個（詰め物）
- バニラエキス - 小さじ1（詰め物）
- 砂糖-1ガラス（詰め物）
- チョコレートキューブ - 2カップ（詰め物）
- 苦いチョコレート - 90グラム（釉薬）
- バター - 60グラム（釉薬）
- ファットクリーム - 1/4グラス（釉薬）
- バニラエキス - 1/2ティースプーンフル（釉薬）
- 砂糖 - 1日目 スプーン
1.チョコレートキューブを準備する。 オーブンを175°Fに予熱します。フォイルでベーキングシートを並べ、油を注ぎます。 チョコレートとバターをボウルの電子レンジで2分間溶かします。 よく混ぜる。 砂糖をかき混ぜる。 卵とバニラを加えて混ぜる。 小麦粉と塩を加えてよく混ぜる。 2.ベーキングトレイに生地を注ぎ、30〜35分間ベーキングします。 3.ベーキングシートを冷やして、2〜2.5cmの小さな立方体に切断します。約2杯のダイスを手に入れます。 4.生地用の成分を混ぜて、グリース状のものを表面に押し付けます。 2時間冷蔵庫に入れてください。 オーブンを175度に予熱します。 5.詰め物を作る。 クリームチーズをミキサーで叩き、一度に1つずつ卵、バニラエキス、砂糖を加えます。 低速で均一になるまで叩きます。 6.チョコレートキューブを加えて軽く混ぜる。 金型内の冷却された生地の上に充填物を注ぐ。 フォームを小さなベーキングシートに入れてください。 約45分間焼く。 冷却する。 7.釉薬を準備する。 チョコレートをフードプロセッサーでチョップ。 鍋の中でバターとクリームを加熱する。 ホットミルクでチョコレートを注ぎ、混ぜる。 バニラエキスと砂糖を加えて混ぜる。 暖かいチーズケーキで釉薬を満たしてください。
サービング：10