- チキン - 0.5個(半分)
- ニラの茎 - 1個(白いスーツのみ)
- ニンジン - 1個
- 赤い球 - 1個
- 赤い唐辛子 - 0.5個(半分)
- ストリングビーン - 100グラム
- 塩 - 1個(味に)
- 小麦粉 - 100グラム(麺用)
- 卵 - 1個(麺用)
- 塩 - 1ピンチ(麺用)
- zira - 1ピンチ(麺用)
- ピーマンの混合物 - 0,5 st。 スプーン(麺用)
鶏肉を調理し、鍋に入れて冷たい水を入れて、鶏肉よりも2〜2.5cm高いレベルになるように注ぎます。鍋に火をつけて沸騰させます。 騒音で泡をしっかりと取り除く。熱を媒体に減らす。 大きなスライスのネギと塩を加えて味わいましょう。 35分炊飯し、熱を取り除く。 鶏肉を鍋から取り出し、脇に置いてください。 ブロスはブロス。 ボウルに塩と小麦粉を加えなさい。 卵の中をドライブし、1 tspを加える。 生地を水で練ってください。 生地を薄い層にロールし、小麦粉を振りかける。 生地をスパイスで均等に振りかけ、再びローリングピンで圧延します。 生地を2.5cm角の四角に切って少し乾燥させ、玉ねぎとニンジンを剥がす。胡椒と豆を洗い、種を唐辛子から取り除く。 ニンジンを薄い帯、玉ねぎの半枝、唐辛子、豆を2cmの長さに切断します。骨から鶏肉を取り除き、大きな繊維に分解します。 野菜を加えて5分調理してください。 麺を加えて、さらに4分間調理する。 チキンとタイムのパン肉を入れてください。 カバーし、熱から取り除く。 2〜3分間放置する。
サービング:4