- 卵 - 1個
- コテージチーズ - 300グラム
- 砂糖 - 3項目。 スプーン
- ラズベリーまたはチェリー - 5 Art。 スプーン
- 小麦粉 - 2カップ
- バター - 3アート。 スプーン
- 塩 - - 味見する
1.よくコテージチーズを絞る。 2.砂糖、卵、塩、こすられたラズベリーですすぎます。 3.徐々に小麦粉を加え、よく混ぜる。 生地はやや冷たいはずです。 4.肉厚約2cmのソーセージを作り、切って切る。 私たちは沸騰した水を入れて塩を加えます(varenikiが一緒にくっつかないように、植物油を加えます - 大さじ1杯)。 怠惰な餃子は2〜3分間料理する。 怠惰なvarenikiはボウルに転送され、我々はそれにバターを追加するので、varenikiが混在している彼らは振り払わなければならない。
サービング:6