- 既製パフペーストリー、パッキング - 1ピース
- 鶏の胸肉 - 1キロ
- 細かい肉のパン - 1ピース
- ニンニク - 2-3歯
- タマネギ - 3~4個
- 卵 - 1個
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- カツ炒めバター - - 味見する
1.鶏の胸を剥がして、牛乳に牛乳を浸します。 肉のグラインダーを通して肉とパンを渡す。 タマネギとニンニク、塩と胡椒を加え、残りのミルクを注ぎます。 2.詰め物を取り除く。 半分に分けてください。 テストのカツトツは異なる形をしています。 詰め物の半分から狭い棒をつけ、後半からは丸いケーキを目にします。 準備が整うまでカツレツを油で揚げてください。 冷やすためにカツレツを脇に置いてください。 3.生地を排出し、長方形に切断する。 私たちは "小群"を準備します。 各矩形を展開し、ヘリンボーンで斜めにカットします。 ワークピースの中央で、カツレツを入れ、ピグテールを編みます。 4.今、私たちは "鐘"を準備しています。 生地をロールアウトし、幅15cmの細いストリップに切断します.4本のストリップを入れて重ねます。 私たちは、光線をチョッパーに接続し、 "ボタン"の上に形成します。 5.完成したビレットをシートの上に置き、叩かれた卵で油を塗ります。 オーブン内で、180度に加熱し、約20分間焼く。
サービング：6-8