- シャンピニオン - 300グラム
- ジャガイモ - 600グラム
- タマネギ - 200グラム
- クリーム15~20％ - 500ミリリットル
- ソル - 1ピンチ
- ペッパー - ピンチ1
- 植物油 - 2-3 Art。 スプーン
ジャガイモは洗って磨き、中程度の大きさの立方体に切断しなければならない。 ジャガイモに水を注ぎ、彼女はそれを覆い、次に塩とコショウをかぶせた。 完了するまでジャガイモを調理する。 その間、タマネギを剥がし、細かく切り、キノコは中のスライスに切断します。 大型のフライパンで玉ねぎを植物油で揚げて、少し後にキノコを加えてさらに炒める。 塩と胡椒。 その後、ジャガイモが準備ができたら、それをチョップし、ミキサーで玉ねぎを混ぜる（ジャガイモとプレドレンの水）。 得られた混合物を鍋に移し、クリームを加えます。 沸騰しますが、沸騰しません。
サービング：6-10