- 小麦粉 - 600グラム
- カボチャ - 200グラム
- 酵母 - 20グラム
- 卵 - 1個
- 砂糖 - 2項目。 スプーン
- 水 - ガラス1枚
- バター - 4項目。 スプーン
- チョップドアーモンド - 50グラム
- 塩 - 1ピンチ
酵母は温水に溶解し、その後に小麦粉を加えて砂糖を加えます。 次に、卵、バター、塩が出ます。 材料から生地を混ぜる。 準備が整ったら、タオルで覆い、約3時間放置して、プロセスで2回粉砕します。 かぼちゃは練り粉にこすりつけられ、完成した生地に加えられ、混ぜ合わされて再び浮き上がる。 ボールを形成し、それらをロールアウトし、ノッチを使用して各穴に小さな穴を作ってください。 ベーグルは羊皮紙と一緒にベーキングシートに置かれ、しばらくは飼育されます。 200℃で20分間焼く。
サービング：8