- 米 - ガラス1枚
- 緑茶 - 1杯（葉）
- 塩 - 1味見する
- 水 - 300〜500ミリリットル（80〜85℃）
- gemmaytya混合物 - 1-2ティースプーン
ライスは金色の茶色になるまで乾いた鋳鉄のフライパンで均等に炒める。 寿司の棚にある日本のお米を買うほうがいいです。 別の皿で室温まで冷やしてください。 それを緑茶と混ぜる。 種子やパンはこの飲み物に適していますが、フルーツフィラーやフレーバーのない緑茶で置き換えることができます。 得られた混合物は、風味を保存するために密封容器に保存しなければならない。 必要に応じて使用してください。 精製された水は沸騰し、80-85度の温度に冷却させる。 沸騰した水で飲み物を注ぐために急いではいけないので、その味と味のいくつかが失われます。 いくつかの大きなスーパーマーケットでは既製品のgemmaytyaを買うことができますが、新鮮なバージョンはもっとおいしくて便利です。 希望の強さに応じて3〜5分間茶を主張し、すぐにテーブルの上においてください。 日本でも慣れているように、ゲストの前でお茶を作る方が良いです。
サービング：1