- パン - 8スライス
- 充填用:鶏の胸肉 - 360グラム(皮膚と骨なし)
- 大根 - 4枚(薄くスライス)
- エスクローサラダ - 1カップ
- マリネ:新鮮なオレガノ - 茶さじ1杯
- 赤ワイン酢 - 小さじ1杯
- オリーブオイル - 3商品 スプーン
- 潤滑のために:ニンニク - 第1。 一杯
- 白豆 - 1カップ
- 新鮮なローズマリー - 1ティースプーン
- 調味料用:塩 - 3/4アート。 スプーン
- 新鮮な挽き唐辛子 - - 味見する
一緒にオレガノ、酢と大さじ1杯のオイルを打つ。 マリネを両側のチキンに塗ります。 ボウルに入れ、少なくとも2時間または夜間冷蔵庫に入れてください。 大きなフライパンに残りの2大さじ油とニンニクを加えてください。 中火で炒め、ニンニクが柔らかくなるまで約2分間かき混ぜる。 豆、液体豆、ローズマリーを加える。 クック、木のスプーンで豆をマッシュ、5分。 塩の1/4ティースプーンを加え、唐辛子で味付けする。 混合物を小さなボールに入れる。 ふたを横にして覆う。 グリルを中温に加熱する。 グリルにオイルを振りかける 鶏肉をグリルで炒めて、片側ずつ3〜4分回転させます。 残りの1/2ティースプーンの塩をスパイスします。 調理した鶏肉を皿に入れて少し冷やしてください。 スライスに切り、脇に置いてください。 グリルにパンを揚げる。 各スライスに豆の混合物を塗布する。 鶏肉、大根、エスクローローレ、パンの残りの部分で覆い、奉仕してください。
サービング:4