- 新鮮なニシン - 1キログラム
- タマネギ - 5個
- テーブル酢 - 80ミリリットル
- 野菜油 - 1/2カップ
- ペッパーの香り - 小さじ1杯
- 唐辛子粉 - 茶さじ2杯
- 塩 - 第1段階。 一杯
- トマトペースト - 1アート。 一杯
まず、マリネを準備します。 これを行うには、植物油をトマトペーストと混ぜて沸騰させます。 酢と混ぜてよく混ぜる。 我々は冷やすために残す。 今、タマネギはタマネギですが、この料理では魚よりもおいしそうですので、タマネギをたくさん入れています:)タマネギはすべてきれいにして、かなり厚いリングにカットします。 マリネに香辛料を加えてください。 必要に応じて、他のスパイスを使用することもできますが、初めて調理する場合は、自分のアドバイスを信頼し、レシピに記載されている内容を追加してください。 今では最も時間がかかる - 私たちはニシンを扱います。 私たちはすべての骨を取り除き、鰓を切り落とします。 - 私たちは、ニシンフィレットのみが必要です。 しかし、！ 我々はニシンの皮を除去しない。 削除すると、マリノフスキーの結果、魚は柔らかくなり形が失われます。 それで、私たちは皮を使ってニンニクのフィレを作り、小さな断片に切り分けます。 私たちはマリネに玉ねぎとニシンを広げました。 よく混じって、ふたをしっかり覆ってください。 私たちは冷蔵庫に入れました。 すでに2〜3時間で、韓国語のニシンを冷蔵庫から取り出して食べることができますが、夜は帰ることを好む - それはさらに美味しくなります。 食べる - 好きなように。 黒いパンと一緒に食べる。 お味噌汁、お友達！ :)
サービング：6-8