ご飯にスパイスが付いています。料理があり、お祭りがあり、愛する人がいます。 スピーチが話される皿は、心臓ではなく、次に胃を確実に勝てます! 鍋で焼いた野菜とスパイシーな米。 たとえあなたが米の恋人でなくても、あなたはこのバリエーションを間違いなく望んでいます。 ここのメインのバイオリンは、サフラン、カレー、バジルのスパイスで演奏されています。 全体として、好みのスパイスを追加することができます。 彼らは明るい味を持っていた主なもの。 例:ローズマリー、タイム、コリアンダー。 さらに重要なのは、スパイスを揚げることです。 しかし、このプロセスではほとんど時間がかからず、フライパンを大きく加熱するのではなく、最小の火でこれを行う方がよいので注意してください。
成分:- 長い穀物の米250 g
- トマトジュース250 ml
- トマト2個。
- キャロット1 PC。
- ニンニク2クローブ
- フレッシュディル0.5束
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- ベイリーフ9个。
- サフラン粉砕0.25 tsp。
- オレガノ乾燥0.25 tsp。
- パプリカ甘い粉0.5 tsp。
- ペッパーの黒い地面0.25 tsp。
- カレー0.25 tsp。
- 塩1 TSP。
- オリーブオイル50 ml
- ステップ1この皿のために、ご飯1杯、自家製トマトジュース1杯、トマト2杯、大根ニンジン1個、ニンニク2玉、緑、香辛料をとります。
- 水分がなくなるまで米をすすいでください。 水を注ぎ、30分間放置する。 水が排水され、再び水洗いされた後。
- ステップ3ニンジンを粗い激しく擦る。
- ステップ4トマトを切ります。
- ステップ5グリーンをきれいにカットします。
- ステップ6ナイフでニンニクを切る。
- ステップ7オリーブオイルで少し加熱したフライパンに、スパイスを1〜2分間炒めます。
- ステップ8次に、ニンジンとトマトをフライパンに加えます。 5~7分間シチュー。
- ステップ9トマトジュース(水で置き換えることができる)を注ぎ、低温で10分間煮る。 最後に、塩を加えなさい。
- ステップ10ポットの底にオリーブオイルを注ぎ、米の層を置く。
- ステップ11次に、トマトの揚げ物の層。
- ステップ12トマト炒めに2〜3枚のベイリーフを入れます。
- ステップ13その後、再び、米の層、トマトのドレッシング、そしてトップ、仕上げ、ニンニクのハーブの層。 200℃に予熱したオーブン中で30-40分間焼く。
- ステップ14必要なら水分を加えて蒸すようにして、米が液体で十分であることを確認する。