適切なベビーフード

生物の状態は、人間が食べるものに大きく依存します。 そして、初めからの子供たちは、誰もが知っておくべき、正しく食べられる必要があります。

家族の子供の出現で、両親は新しい目で栄養の問題を見て、最初から例を示して、徐々に赤ちゃんを適切に食べる方法に慣れてください。 ベビーフードは生理学的な話題だけでなく、多くの心理的、社会的、行動的要素の問題でもあります。

1.基礎の基礎 - さまざまな混合食品。 健康的な食事は、部分的に加工された形態で、生の一部分で消費される動物および野菜製品の組み合わせからなる。 混合栄養は特別な豊富な食品を必要としません。

2.栄養の均一性は有用ではない。 厳密にベジタリアン料理、高カロリー食品(脂肪、タンパク質)、長期的に乳製品は重要な栄養素(微量元素、ビタミン、アミノ酸、脂肪酸)の体の不足につながります。 味の好みを固定する - 酸っぱい、塩辛い、甘い、暑い - は、食物の主な味覚を知覚し、食べ物には単調な感情を生成する。 あなたの赤ちゃんに各料理の少なくとも一部を食べ​​させるように教えてください。

3.寒さと暑い食べ物はお互いを補完する。 朝食と夕食には、必ずしも熱い食事だけではありません。 牛乳、黒パン、チーズ、バター、ハムまたは肉のサンドイッチをテーブルに置いて、タンパク質、カルシウム、リン、銅、ビタミンA、B、B1、B2、ならびにバラスト物質を身体に提供することが重要です。 ジャガイモと野菜のホット・フード、または肉や魚の少量のサラダは、鉄、タンパク質、亜鉛、ヨウ素、ビタミンB1、B6、Cと葉酸の同化を促します。 新鮮なフルーツやフルーツジュースを使用した2回目の朝食(ランチ前のスナック)は、ビタミンCを体に供給します。

4.子供は成人ではなく、特に1日の食事は大人ではありません。 食べ物は子供の年齢とともに準備され、提供されるべきです。 これは、スパイシーな調味料、テーブルソルトの代わりに新鮮なスパイシーなハーブ、魅力的なサービング、プレート付きのブリムに満たされていないことを意味します。 静かでフレンドリーな雰囲気と良い飲みマナーで食事の全体像が完成します。 子供はテーブルだけに座ってはいけません。 彼が朝食を気に入らなければ、彼を待ってください。 学校から戻った後の活動的な短期休憩は、食欲を増加させる。

5.誰もが自分の食糧が必要です。 食餌療法の勧告を有する既存の表は、異なる年齢のカテゴリーについて平均化された指標のみを与える。 しかし、これはすべての子供がそれらを観察しなければならないという意味ではありません。

6.食欲が異なります。 子供たちが毎回同じ量の食べ物を食べないことは明らかです。これは正常です。 子供が数日連続でうまく食べない場合、これは通常彼が不足していることを意味するものではありません。 すぐに彼に食欲のジュースや回復手段を喚起する必要はありません。 一方、最近になった子供は、いつもよりもはるかに大きく、すぐに脂肪になることはありません。 食事の偏差が長くなると、この質問を子供の医師と調和させて、子供の不均衡な栄養を排除する必要があります。

7.水は最も重要な食品です。 子供が小さいほど体内の体液不足に敏感です。 暑い日には、スポーツ活動やゲーム中に、水中で健康な子供の必要性が2倍以上に増加する可能性があります。 渇きの理想的なクエンチャは、純粋な飲料水、ミネラルウォーター(小さなもの - 二酸化炭素なし)、無糖ハーブティー、フルーツティーです。 渇きを消すための天然フルーツジュースは、少なくとも1:1の割合で希釈すべきである。 混合栄養のさまざまなビタミンジュースは必要ありません。 砂糖の含有量が高すぎるため、フルーツジュース、ネクター、ポップス、コーラ、クエン酸の渇きのための麦芽(ノンアルコール)ビールを含むドリンクは適切ではありません。

8.ミルクはベビーフードに欠かせない製品です。 乳製品と乳製品は、カルシウム、リン、タンパク質、ビタミン(A、B1、B2)を子どもに十分に供給します。 3.5%の脂肪含量で低温殺菌した全乳を食べることが最善です。 低脂肪ミルク(1.5%)およびスキムミルク、ならびに対応する乳製品の特徴では、脂溶性ビタミン(A、D)は存在しない。 既製の乳製品にはしばしば砂糖が含まれています。 したがって、自分で準備する方が良いです。 ミルクや凝乳のないプレーンヨーグルトを購入し、新鮮な粉砕果実を混ぜるだけです。 プディングは少し砂糖で料理する。 子供が完全に牛乳を拒否すれば、カルシウムの供給は彼にチーズとコテージチーズを提供するでしょう。 確かに、チーズには負の側面があります。高い塩分です。

9.肉 - 適度に、しかし規則的に。 肉には高価値のタンパク質とよく溶けた鉄が含まれています。 野菜や穀物では、鉄は簡単に消化されません。 肉の大部分は望ましくない。 すでに、豚肉や子牛の肝臓からの肝臓ソーセージの一部は、鉄分と痩せた豚肉であるビタミンB1で子どもの身体を補給します。 ベビーフードでは脂肪が多いソーセージを避けます。 肉はあまりにも揚げすぎてはいけません - 揚げ物は健康に有害です。 小さな子供のために、簡単に傷つきやすいもの(例えば、細かく刻んだ肉)を選んでください。

10. 海魚はヨウ素の重要な供給源です。 この魚、特にサケ、タラ、ハドックは、身体にヨウ素を提供するのに必要な食物です。 ヨウ素化塩はヨウ素を供給することもできる。 しかし、塩の方が原則的に少なくすべきです!

11.ソーセージ、フライドハドック、ケーキ、ビスケット、チョコレートなどの脂肪の「隠れた」品質は、通常、栄養生理学の面で悪化します。 したがって、そのような食品はできるだけ少なくすべきである。 事は、それはどんな脂肪です。 バター、植物油(主にオリーブオイル)の「目に見える」脂肪がより価値があります。

12.灰色のパンと穀物は、炭水化物だけでなく、貴重です。 炭水化物を除いて、細かい粉砕、澱粉、白パンの粉は、ほとんど浴室の栄養素を含んでいません。 それらとは異なり、炭水化物、種子の殻からの多くのミネラル、微量元素、ビタミン、バラスト物質に加えて、全粒パン、全粒粉パン、乾燥ライ麦パン、オート麦のフレークと穀物の供給があります。 アドバイス:灰色のパンを好み、しばしばパンのグレードを変え、粗い粉砕の粉から焼いて、独立してミューズリーを準備する。

13.ジャガイモには特に注意が必要です。 重要な物質の含有量は、米とパスタよりも貴重です。 可能であれば、新鮮なジャガイモを使用し、ピューレを牛乳で希釈し、バターを加えます。 フライドポテト、チップスなど 隠されたIrを含んでいます。 ジャガイモには週に少なくとも5〜6回、米やパスタには1〜2回天然の米、蒸し米、パスタには精製された食品よりも貴重な栄養素が含まれています(粉砕米からパスタ、等)

野菜と果物は、置き換えられない微量元素が豊富です。 新鮮な野菜を手に入れることができない場合は、新鮮な冷凍食品(可能であれば調味料なし)を使用することをお勧めします。 穏やかに野菜を扱う。 あまりにも長く(浸出させても)浸したり調理したりしないでください。定期的にそれらを生の形態で子供に提供してください。 小さな子供のために、軽い野菜が好ましい(ニンジン、kohlrabi、カリフラワー、フェンネル、ブロッコリー)。 キャベツとマメ科植物には貴重な栄養素が含まれていますが、残念ながら消化するのは難しいです。 子供が拒否する場合は、ジャガイモとフルーツを十分に摂取してください。 フルーツは、缶詰の少し有用な物質と砂糖がたくさん含まれています。 主に地元の果物や野菜の多様性と選択肢は、良い栄養を提供します。

15.スウィーツ - 適度かつ適時に。 ほとんどの子供たちは甘いものを愛しています。 しかし、彼らがあまりにも関与した場合、肥満、肥満、食べ物が不均衡になるのは簡単です。 したがって、出産からの甘味の過剰な消費を避ける必要があります。 既製の皿、デザート、飲み物、菓子、アイスクリーム、その他の多くの製品には多くの砂糖が含まれています。 主要な食事の間に決して甘い食事を提供しないでください。 あなたが与えても、少し食べた後。 ハチミツ、黄砂、サトウキビなど 栄養の生理学の観点からは、通常のテーブルシュガーよりも利点がありません。

幼い頃からの子供は、定期的な栄養の習慣を学ぶべきです。これは3つの基本的な食事を意味します。 1日1回 - 昼食のために - 熱い食事が必要です。 朝食と夕食は、パンで何かを食べる。 これらの3つの主要な食事に加えて、2つのスナック - 学校の朝食と午後のフルーツのスナックが含まれています。

バランスの取れた栄養は、肥満、糖尿病、胃腸および齲蝕病の可能性を減少させる。 あなたが成長するにつれ、食べ物はより多様化することができますが、それは幼いままでなければなりません。 子供は十分に飲むべきで、低カロリーの飲み物にはミネラルウォーター、無糖フルーツとハーブティー、ミネラルウォーターを1:2の比率でジュースを与えてください。