- 熟したトマト - 500グラム
- ニンニク - 1歯
- ポークテンダーロイン - 500グラム
- 弓 - 1個
- 野菜油 - 焙煎用 - 味にする
- 赤いドライワイン - 100ミリリットル
1.食べ物を準備する。 流れる冷たい水の中で、肉を洗い、ナプキンやペーパータオルで乾かします。 スライスした肉片にスパイス、塩、胡椒を振りかける 必要ならば、肉は反撃することができます。 2.茹でたトマトをひそかにし、皮を剥がして小片に切る。 植物油の入った加熱されたフライパンの両側に、肉の部分を金色の地殻まで炒める。 3.タマネギをきれいにして切り、ニンニクをチョップして肉を炒めた脂肪のすべてを炒める。 すべてが揚げられたら、乾燥した赤ワインを加え、液体を半分沸騰させます。 4.スライスしたトマトを広げ、約5〜7分で消滅させます。 5.今すぐ既製のソースに肉を入れ、約30分から40分、火が小さいです。 6.料理は、準備ができて、楽しい食欲です！
サービング：4