- カボチャ - 400グラム
- 小麦粉 - 150グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
- 植物油 - 80ミリリットル
- ベーキングパウダー - 5グラム
- 砂糖 - 50グラム
- 鶏の卵 - 1個
カボチャは種から剥がれて剥がれます。 カボチャのパルプをスライスし、柔らかくなるまで水で茹でる(ポテトのようなナイフで確認する)。 軽くカボチャをミキサーと一緒にして、マッシュポテトの味を整えます。 カボチャピューレ、小麦粉、卵、ベーキングパウダー、塩、砂糖に残りの成分を加えてください。 我々はこれのすべてからかなり厚い同質の生地を混ぜ合わせる。 フライパンで、植物油を温めます。 私たちのパンケーキで両側から炒める。 パンケーキは非常に美しく、明るいオレンジ色です(カボチャのおかげで)。 もっと暑くおいしい。 お味噌汁!
サービング:4-5